top of page
EGS_0195.jpg
Gourmact

Takarítson meg időt és energiát, csökkentse a selejtet és

gondoskodjon az élelmiszerbiztonságról anélkül, hogy
kompromisszumot kötne a minőség terén.

A Gourmact termékei segítségével élvezze a prémium minőségű, tálalásra kész megoldásokat, amelyek garantálják a sikert minden konyhában.

Food Prep

Az általunk forgalmazott termékek gyártója világ első a sous-vide technológiával készült ételek piacán.

Kiváló szakácsok a sous-vide főzési eljárás szakértőjeként ismerik el a vállatot, amely évtizedekkel ezelőtt úttörőként fejlesztette és népszerűsítette ezt a technológiát.

CS102519_0002.JPG
Food Prep

A sous-vide technológia
 

Kóstolja meg a Precizitást, érezze a Különbséget.

01

Kíváló textúra.

Minden receptnél tökéletesen szabályozott a főzési idő és a hőmérséklet, ezzel biztosítva az omlós textúrát a konzisztens minőség mellett.

02

Minőség.

03

Ügyfeleink megérdemlik a legmagasabb szintű támogatást, és mi fáradhatatlanul  azon dolgozunk, hogy fenntartsuk ezeket az alapokat.

Termékeinkkel a konstans minőség mellet a kiválóságot is választják.

Élelmiszerbiztonság.

A pasztőrözés eliminálja a baktériumok minden vegetatív formáját, és a kontrollált hűtésnek köszönhetően megakadályozza a baktériumuk elszaporodását.

A főzési/hűtési folyamatnak köszönhetően a termékek hosszú eltarthatósága biztosított.

04

Egyszerű felhasználás.

05

Tálalásra kész termékeink könnyen előkészíthetőek és kevés munkaerőt igényelnek, értékes időt takarítanak meg és konzisztens minőséget garantálnak.

Ez által kevesebb időt kell eltöltenie az előkészítéssel, amíg több időt szentelhet az ételek testreszabásával!

Természetes alapanyagok.

A megfelelő hőmérsékleten történő főzéshez nincsen szükség adalékanyagokra vagy tartósítószerekre. Tökéletesen megőrzi a termék természetes ízét.

Előnyök

Minőség • Konzisztencia • Ételköltség

Selejt csökkentése,
akár 40%-kal

Gyors és egyszerű használat,
teljes minőséggarancia

Megtakarítás az előkészületen és főzésen
kevesebb munkaerő + enegia + eszköz amortizáció

Precízen követhető készletek és szavatossági idők

Könnyen kontrollálható súly és adag költségek

Egyenletes minőség

SQF

Választékunk közel 70 termékből áll.
Termékeink SQF tanúsítvánnyal rendelkeznek.
Halal ételek is megtalálhatóak kínálatunkban.

Halal

A sous-vide technológia szakértelmét elhozva, termékeink konstans, kiváló minőségű ételeket biztosítanak minimális erőfeszítéssel.

Szakácsok és az ételek szerelmesei számára készített Gourmact termékek a természetes alapanyagokat, a precíz főzést és az autentikus ízeket ötvözi, hogy minden fogás élvezetet nyújtson.

Árlistánkért, katalógusunkért
lépjen kapcsolatba velünk

Kapcsolat

+36 70 930 22 31
info@gourmactfood.com

Gourmact Solutions Hungary Kft.

All rights reserved.

bottom of page